Barbaresco Palazzina DOCG 2005 - Montaribaldi

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Description

Barbaresco Palazzina DOCG 2005 - MontaribaldiAus dem Herzen von Neive, wo die piemontesischen Hgel die Geheimnisse des edelsten Nebbiolo hten, entsteht dieser Barbaresco Palazzina von aussergewhnlicher Eleganz. Ein Wein, der zwanzig Jahre geduldiger Entwicklung erzhlt und Noten von Veilchen und Rose enthllt, die sich mit Aromen von Kakao, Vanille und Tabak verflechten und in einem krperreichen und anhaltenden Finale von seltener stilistischer Harmonie gipfeln. Mit kontrollierter Grung in

Jeder Schluck ist eine sensorische Reise

seine organoleptischen Eigenschaften optimal auszudrücken und einen vielseitigen Weißwein zu schaffen

mittleren Körpers mit einer Lebendigkeit

wo angenehme Holzempfindungen sich mit Aromen reifer Früchte und Gewürzen verbinden

die von Terroir

die mit Vanillenoten tanzen und ein seltenes elegantes Gleichgewicht schaffen

Im prächtigen Jahrgang 2015 drückt der Barbaresco Ricu die Assemblage-Philosophie von Montaribaldi optimal aus

Das Ergebnis ist ein Wein mit trockenem und angenehm bitterem Geschmack

Mit kontrollierter Gärung in Edelstahl zwischen 28° und 30° für 10-12 Tage vinifiziert

Alba vereint zwei Seelen des piemontesischen Weinbaus mit gastronomischen Spitzenerzeugnissen

um mit den anderen zu harmonieren und ein komplettes gastronomisches Erlebnis zu schaffen – vom Aperitif bis zum Dessert

veredelt durch orangefarbene Reflexe