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Description

Heger - BLANC Sekt Extra Brut NVWeingut Das Weinhaus Heger wurde 1986 von Joachim Heger gegrndet, um die groe Nachfrage an Heger Weinen erfllen zu knnen. Es ist eng mit dem renommierten Weingut Dr. Heger am Kaiserstuhl in Baden verbunden im Hegerschen Keller werden die Weine unter der Leitung desselben bewhrten Teams mit der gleichen Sorgfalt ausgebaut wie die Dr. Heger Weine. Die Trauben stammen aus Lagen mit Lssbden, zum Teil eigenen, teilweise von qualifizierten, ambitionierten

Der Pétalos del Bierzo stammt aus winzigen Parzellen in Corullón mit alten Reben

Anschließend reift der Sophie Helene über 32 Monate auf der Feinhefe – eine Reifezeit

getragen von einer lebendigen Säure von 8

sehr klar am Gaumen und präzise mit zupackender Säurestruktur

gefolgt von Aromen von getoastetem Brot und Marzipan

moderater Säure und der raffinierten

Das Bukett wirkt feinfruchtig

Er ist heute wunderschön elegant

Dieser Anteil verleiht dem Wein zusätzliche Struktur

zartem Kalbfleisch

fast maritime Frische

gleichmäßigen Reife führt