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Description

Quitte GoldDie voll ausgereiften Quitten werden gewaschen, der pelzige Flaum auf der Schale entfernt und hndisch zerkleinert. Aus diesen Fruchtstcken wird nun durch berziehen mit Alkohol und mehreren Wochen Mazeration, das kstliche Aroma entzogen und in weiteren Schritten zur vollendeten Kstlichkeit veredelt. Preis pro Liter (0,5 l): 32,00 Alkoholgehalt (Vol%): 32

00€Alkoholgehalt (Vol%): 25

denn durch die Minustemperaturen entfalten sie ihr volles Aroma

der Duft ist fein und fruchtig

Preis pro Liter (1l): 19

00€ Preis pro Liter (1 l): 15

Dieses wird mit handverlesenen Kirschen angesetzt und einige Wochen stehen gelassen

Bevor diese eingemaischt werden

Durch die Herstellung mit Kirschwasser erhält unser Eierlikör ein sehr angenehmes Kirscharoma

In Scheiben kleingeschnitten und nach einem alten Hausrezept angesetzt

Die vollreifen und handverlesenen Früchte werden mit einer besonderen Reinzuchthefe zu einer Maische angesetzt und nach Vergärung zeitnah schonend destilliert

Sehr intensives Kirscharoma und als Digestif ein Genuss oder auch zur Verfeinerung von Backwaren

Unsere reifen handverlesenen Sauerkirschen ist Voraussetzung für ein reintöniges Wasser

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