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Description

Sassicaia DOC BolgheriAusbau Der Sassicaia stammt von der Tenuta San Guido in Bolgheri, einer der bekanntesten Weinregionen der Toskana. Die Weinberge liegen auf kiesreichen, kalkhaltigen Bden zwischen 100 und 300 Metern Hhe, mit Sdwest Ausrichtung und dem khlenden Einfluss der Meeresbrisen. Der Wein entsteht aus Cabernet Sauvignon (85 %) und Cabernet Franc (15 %), von Hand gelesen. Nach der Grung in Edelstahltanks reift er 24 Monate in franzsischen Barriques, bevor er in

strukturierter Abgang

Der Abgang ist lang und komplex

Aufschnitt und typischen Käsesorten der Region oder zu weissem Fleisch und Wild

wo auch der Amarone entsteht

ergänzt durch Rondinella und Oseleta

An der VINUM World of Rosé 2026 wurde dieser Sangiovese-Rosé mit Silber und 88 Punkten ausgezeichnet

wo die Reben auf sandigen Böden nahe der Küste wachsen

mit leichten Gewürznoten und Aromen von gelbem Fruchtfleisch sowie Ingwer

frisch und ausgewogen

mittelkräftige Farbe gibt

dazu feine Würze und Holznoten

Der Abgang ist lang und trägt gelbe Früchte