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Description

Lieblingsei Sauvignon BlancPaprika Kruter Stoffig Das Flaggschiff aus dem Hause Hofmann. Aus den ltesten Reben gewonnen und im 670 Liter Bentonei ausgebaut. Ausdrucksstark mit Noten von Paprika, Krutern und Holunderblte, dazu salzige Hefigkeit und groe Saftigkeit. Ein Wein von Tiefe, Lnge und Charakter fr Kenner, die das Besondere suchen.

mineralisch

aber trotzdem harmonisch und easy zu trinken

Am Gaumen animierendes Extrakt-Säure-Spiel

dazu eine Prise mineralische Würze – und das alles bleibt lange hängen

Blanc de Noirs und Blanc de Blancs zu kombinieren

ergänzt durch einen kleinen Anteil Reserveweine

10 % Barrique

In der Nase zeigen sich feine Noten von Johannisbeere und Grapefruit

mineralstoffreiche Trauben hervor

Schon die Nase macht Lust auf den ersten Schluck: weißer Pfirsich und knackige grüne Birne

2022 war perfekt für die Kombi: Die Sorten haben sich super ergänzt und sorgen für eine richtig schöne Balance im Glas

Ein Riesling