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Description

Terrine von Geflügelleber, Rougie, 1 kgDie Festigkeit und der gute Halt des Produkts erlauben eine saubere Tranchierung und eine gute gepflegte Prsentation. Der Aspekt der greren Fleischstcke schafft die Voraussetzung fr Ihnen eine rustikale und authentische Prsentation einer "Terrine Charcutire". Eine runde und handwerklich wirkende Scheibenform im Stil der "Terrine Saveurs" von Rougie. Diese Geflgelleber Terrine verspricht Ihnen einen hohen Teil an Leber (42%) in Form von leicht

Ist das Produkt vegan

Geschmacklich zeigt sie eine leichte Süße bei zurückhaltender Schärfe

zum Beizen von Rind-

Genauso kann es auch beim Kochen zum Einsatz kommen

wodurch es mit unendlich vielen Geschmacksrichtungen und Zutaten verbunden werden kann

enthält AGWA auch noch Koffein

Emulzoon beinhaltet GMO-freies Sojalecithin (E322)

Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze werden luftgetrocknet und sind vor der Verarbeitung einzuweichen

Außerordentliche Produkte mit idealem Bouquet und ausgezeichneter Farbgebung- das ist SOSA

Last but not least zum Braten von Fleisch

die sanfter und mineralreicher

Um die Zutaten möglichst schonend zu verarbeiten