Cantina Terlan Weißburgunder DOC Alto Adige Weißwein trocken Italien (12 x 0.75l)

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Description

Cantina Terlan Weißburgunder DOC Alto Adige Weißwein trocken Italien (12 x 0.75l)STORY: Eine Besonderheit von Terlan ist die Kleinparzellierung der Weinberge, welche eine besonders zielgerichtete Pflege ermglicht. Der sehr hohe Anteil an Steillagen fhrt zu mehr Handarbeit, ist aber auch der Grundstein fr das groe Lagenpotential der Kellerei. Der Fokus liegt darauf, mglichst viele alte, vitale Rebbestnde zu pflegen, damit sich das Lagenpotential auch bestmglich in den Weinen uern kann. Der bewusste Verzicht auf Herbizide und eine

Rebsorten: Passerina

Dabei ist das oberste Ziel die Herstellung von erstklassigen Weinen

SERVIEREMPFEHUNG: Dank seiner aromatischen Intensität passt dieser Blanco wunderbar zu vielen verschiedenen Gerichten

In der Nase delikate Aromen von Beeren

Eine ganz besondere Schaumwein-Spezialität vom Kap ist der Sparkling vom Weingut Stellenrust

BEURTEILUNG: Am Gaumen entfaltet sich der Wein exzellent

dem regionalen Klon des Tempranillo bepflanzt sind

in denen sie reifen

AUSBAU: Stahltank

BEURTEILUNG: Er entwickelt sich stundenlang im Glas und könnte glatt als schlankere Variante eines Châteauneuf-du-Pape bezeichnet werden

TORY: Wenn über den Weinbergen vor den Toren der Stadt der Vollmond hoch am Himmel steht

Bis heute hat die Reifezeit strategische Priorität