Peña El Gato garnacha 'Viñas Centinarias' 2022

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Peña El Gato garnacha 'Viñas Centinarias' 2022100% garnacha. Stokken werden in 1917 aangeplant op 650m hoogte, op zuidelijk georienteerde hellingen in de vorm van een amfitheater. Ondiepe, arme bodem van kalk en klei. 11 maanden rijping op Franse eiken vaten. Complexe aroma's van hoofdzakelijk rood fruit. Opvallend elegant, met zijdezachte tannines en een mooie fracheur. Biologisch gecertificeerd. 3150 flessen gebotteld.

Voordat de druiven geperst worden

Klassieke 'pigeage' met de voeten

Er worden alleen autochtone

bodem van albariza barajuela en tosca cerrada

5º Oxidatieve verouderingstype Begeleiding: Wildvlees en vettere delen van de tonijn Contrast: Marokkaanse keuken en pittige oosterse keuken Optimale schenktemperatuur temperatuur: 16ºC

evenwichtige blend gemaakt op basis van de kenmerken van de oogst van dat jaar

bij -3/-4°C

elegant en doet denken aan boomfruit

blauwschimmelkazen

Frisse aroma’s van kersen

Pure expressie van tintilla de Rota

Zij zijn een groep van wijnmakers en sommeliers die een selectie van de beste wijnen uit Jerez en Montilla-Moriles commercialiseren

Exchange/Return Notes