Miguel Torres Cordillera Chardonnay Limari Valley Weißwein Wein Trocken Chile (6 x 0.75l)

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Description

Miguel Torres Cordillera Chardonnay Limari Valley Weißwein Wein Trocken Chile (6 x 0.75l)STORY: Das Limar Tal in der Region Coquimba, rund 600 Kilometer nrdlich der Hauptstadt Santiago, bietet dem Chardonnay beste Anbaubedingungen. Die kalkreichen Bden erinnern fast ein wenig an seine Heimat Burgund. Die minimalen Niederschlagsmengen (rund 100 mm im Jahresdurchschnitt) lokalisieren uns allerdings schnell wieder im Norden Chiles. Ohne Bewsserung geht hier nichts. AUSBAU: Bis Ende Februar wurden die Trauben gelesen und umgehend in die

Weinbergspfirsich und weißen Johannisbeeren

Zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne liegt eine der reizvollsten Appellationen des Bordelais

würzigem Lamm- und Rindfleisch mit Kräuterkruste

etabliert Elqui heute zunehmen einen Ruf für exquisite Weine

wieder markante Vanille und rote Johannisbeeren

Von beiden Weinen wurde jeweils nur ein Barrique-Fass vinifiziert

Eine Art Grenzstein also

auch als Erfrischung außerhalb der Mahlzeiten

SERVIEREMPFEHLUNG: Begleitet asiatisch zubereiteten Lachs

AROMA: dichtes

SERVIEREMPFEHUNG: Zu gereiftem Käse und rotem Fleisch

BEURTEILUNG: Am Gaumen authentisch