2009 TBA No. 3 Welschriesling Magnum 1.5L

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Description

2009 TBA No. 3 Welschriesling Magnum 1.5LVon reinen Sandbden. Feine Nuancen von kandierten Orangenzesten und zarte Kruterwrze in der Nase. Aromen von Honigmelone und gelbem Steinobst am Gaumen, saftig, sehr komplex, finessenreich und elegant, gute Surestruktur. Mineralische Komponenten, feiner Nougat im Nachhall. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 20 Monate gelagert.

Ein Schaumwein für große Anlässe

feine Trübung und offene Beerenfrucht geben ihm einen handwerklichen Charakter

Dieser Franciacorta Method besticht durch seine Intensität und Komplexität

Aber auch ein Kalbsrückensteak mit Parmesankruste und Kartoffelgratin

Er überzeugt durch eine intensive

Food Pairing (Speiseempfehlung): Cremige Pastagerichte

In seiner Art sehr gefällig

herrlich eingewobene Restsüße

aber festen Tanninen

um die weiche

die geschliffene Eleganz und der eher leichte Körper machen ihn zu einem idealen Partner für Fisch und Meeresfrüchte

saftige gelbe Apfelfrucht