Pernand-Vergelesses Rouge, Chandon de Briailles, Premier Cru Île des Vergelesses, Bourgogne

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Pernand-Vergelesses Rouge, Chandon de Briailles, Premier Cru Île des Vergelesses, BourgogneIn de neus laurier, zwarte kers, rode bes, wild bosfruit, bosgrond, specerijen en natte stenen. Buitengewoon. In de mond concentratie edoch licht en zwoel tegelijk. Intense smaak van rijpe kersen, rode bes, laurier, wat leer, natte bladeren en donker bosfruit. Veel energie, meesterlijk knap. Ragfijn maar krachtig. Lekker bij charcuterie, Boeuf Bourguignon, varkenskarbonade en of een fantastich boek.

schelpdieren

bakken karakter dus en een klein beetje tannine om het feest compleet te maken

De signatuur van Nicolas is ook zeer duidelijk terug te vinden in zijn Saint-Véran

bbq gerechten

In de mond is de wijn droog

Fijn in de neus met tonen van gele appel

concentratie

Of simpelweg als borrelwijn

schone afdronk

bij desserts met fruit

In de mond lengte

kazen: geitenkaas