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Description

Hartkäse (Bergkäse) selber machen SetMachen Sie Ihren eigenen Hartkse (Bergkse) ganz einfach Zuhause! Unser einzigartiges Komplett Set nimmt Sie dabei Schritt fr Schritt an die Hand und enthlt alles, was Sie bentigen. Sie brauchen nur noch die Milch und knnen direkt loslegen! Bergfeeling fr Zuhause Traditionell wurde der Bergkse whrend der Sommermonate hergestellt. In dieser Zeit weideten die Khe die hoch gelegenen Bergwiesen ab. Die Tiere waren dann fast ununterbrochen im Freien und

1x Bruchschneider - Säulenschnitt

Buttermilch und Butter

Terminbestätigung und Anfahrtsbeschreibung erhältst du per E-Mail

Hefeflocken 50g Basis um eine Alternative zu Käse- und anderen Milchprodukten herzustellen

Länge: 60 mm

Nach 30 Sekunden Kühlschranklagerung die Butter auf ein Brettchen oder einen Teller drücken und die Holzform vorsichtig abziehen

haben Sie in unserem Joghurt-Set gleich zwei Stellschrauben

1x Käsegewürz "Avignon"

Wen das Thema näher interessiert kann sich bei unserem Baum-Pflanzpartner genauer informieren

Er verfügt über einen komfortablen Haltegriff und besteht aus rostfreiem Edelstahl (für die Spülmaschine geeignet)

Auf Galaktose- und Dextrosebasis

perfekt zum Abtropfen der Käsemasse