Rudolf Fürst - Spätburgunder Tradition 2023

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Description

Rudolf Fürst - Spätburgunder Tradition 2023Das WeingutDas Weingut Rudolf Frst in Brgstadt zhlt zu den Pionieren des modernen deutschen Burgunderstils. Seit 1638 besteht die Weinbautradition der Familie, die von Generation zu Generation weiter verfeinert wurde. Heute fhren Sebastian und Isabell Frst gemeinsam mit Paul Frst das Weingut in vierter Generation geprgt von tiefem Terroirverstndnis, kompromissloser Qualittsarbeit und burgundischer Przision. Die Weiburgunder des Hauses genieen einen

Der Supernova Rosat stammt aus 100% Manto Negro von Weinbergen

ursprünglich aus Georgien stammend und über 4500 Jahre alt

um die frische Frucht und mineralische Eleganz des Weines zu bewahren

Die Vinifikation ist darauf ausgelegt

In der Nase vereinen sich Noten von reifer Mango

markante Mineralität

die den Cava lebendig und trinkanimierend hält

Durch organische Düngung

LageDer Bürgstadter Berg liegt eingebettet im Talkessel von Miltenberg und profitiert von einem warmen

begleitet von regelmäßigem Bâtonnage

Nach der ersten Gärung im Grundwein folgt die zweite Gärung in der Flasche

aus dem Herzen von Jerez