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Description

MONTARAZ UNICO Monastrell 2024Fruchtig, weich und mediterran ein Monastrell mit viel Wrme und Trinkfluss. Aromen von Schwarzkirsche, reifer Pflaume und etwas Mokka prgen die Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und saftig, mit weichen Tanninen und angenehmer Wrze. Ein unkomplizierter Rotwein mit dunkler Frucht kraftvoll, aber sehr zugnglich. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragend zu Fleischgerichten, Pasta und mediterraner Kche. Auch ideal fr unkomplizierten

allen voran Bananencremetorte und eine Fülle von tropischen Noten: weiße Ananas

Dann wird er richtig saftig

bei aller Kraft vor allem die Finesse betonend

- Thomas Schabl

wie großer Champagner-Adel schmeckt

eine frische und duftende Entwicklung mit einer angenehmen säuerlichen Note

Food Pairing (Speiseempfehlung): Sehr schön zu geschmortem Fleisch

Knackige rote Fruchtaromen von roter Pflaume und roter Kirsche führen zusammen mit frischen würzigen Aromen zu einem lang anhaltenden Abgang mit einem Hauch Mineralität

leicht mineralisch

eigenständig

Am Gaumen wirkt der Wein geschmeidig und ausgewogen

Lamm oder Wild -kurz gebraten mit geschmortem Gemüse und kräftigem Bratenjus

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