Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Saint Pierre - VacqueyrasPurperrood van kleur, met aroma's van zoethout, rijpe zwarte kersen, garrigue en rode peper. Een karaktervolle wijn met een stevige structuur, krachtige maar rijpe tannines en een lange afdronk. Vacqueyras ligt in het zuidoostelijk deel van de zuidelijke Rhne, ten zuidwesten van Gigondas. Er staat ongeveer 1400 hectare aangeplant, waarvan 97% rode wijn wordt gemaakt. Het landschap is afwisselend, waarbij de wijngaarden zijn aangeplant op plateau,

Waarbij de"V' staat voor de Grand Cru akker Vorbourg

ziltigheid en amandelbittertjes

Serveren op 10 graden

00 per fles is veel geld voor een Ventoux-wijn

Gekoeld op 8-10 graden is het een heerlijk aperitief of begeleider van Aziatische gerechtjes

Na de oogst en de fermentatie rijpt de wijn minimaal een jaar op een mix van jonge en oudere eiken vaten

En die mogelijkheden benut men want er wordt ondermeer deze prima frisfruitige biologische Côtes de Provence Rosè Cuvèe Frejus gemaakt

De wijn doet het ook goed bij de asperges en is ook een verrukkelijke frisse dorstlesser

Naast de smaken van exotisch fruit ook een hint van honing en boter en een minutenlange afdronk

Serveer deze wijn bij voorkeur rond 18–20 °C om zijn aromatische complexiteit volledig tot zijn recht te laten komen

André Gruss maakt van deze oude druivenstokken wel een prachtige

grootmeester André Gruss weet van die Pinot Noir-druiven wel iets speciaals te maken