Charles Joguet Clos de la Dioterie AOC 2011

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Description

Charles Joguet Clos de la Dioterie AOC 2011Der Clos de la Dioterie 2011 zeigt die volle Reifepracht dieser legendren Monopol Lage. Mit ber 13 Jahren Flaschenreife ist der Wein in einer Phase angekommen, in der die ungepfropften Cabernet Franc Reben ihre ganze Komplexitt ausspielen eine seltene Gelegenheit, einen klassischen Loire Klassiker auf der Hhe seiner Reife zu genieen. Im Glas tiefes Granat mit deutlich gereiftem Brunungsrand. Das Bouquet ist von beeindruckender Vielschichtigkeit:

Aus diesem einzigartigen Terroir entsteht ein Morillon von großer Tiefe und Komplexität

als es die Nase vermuten ließe

In der Nase kleine rote säuerliche Beeren

die für eine grüne Struktur sorgen

ℹ️ Hinweise Der Schrank ist ein aufgearbeitetes Unikat mit spürbarer Geschichte

Begleitet eine Platte Meeresfrüchte

mit moderatem Reifepotenzial bis 2027

Lila & Zärtlich – sanfter Violettton mit weicher Ausstrahlung

eleganten Champagner mit der für die Petite Montagne typischen kreidigen Mineralität

Niepoort geht einen anderen Weg und lässt die Böden und alten Rebsorten für sich sprechen

damit der so gewonnene Aufguss nach dem bewährten Feinbrand-Verfahren destilliert werden kann

aber ein ehrliches Stück – mit Geschichte