Domaine Bernard Defaix Bourgogne Chardonnay

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Domaine Bernard Defaix Bourgogne ChardonnayDeze Bourgogne Chardonnay schittert in het glas met een helder, licht strogele kleur. In de neus fris en verfijnd: aromas van citrusvruchten zoals limoen en citroen, gecombineerd met tonen van groene appel, perzik en een subtiele minerale touch. De smaak is elegant, evenwichtig en gestructureerd, met nerveuze zuren en een levendige afdronk die uitnodigt tot nog een glas

kruidigheid naast zo'n welriekende oerbos

met vluchtige aroma’s van zomers fruit

Klassiek aanbevolen bij gevulde pasta kussentjes (ravioles) met truffel

Door zijn rijke smaakstructuur heeft de wijn de perfecte eigenschap ook een aantal jaren (voor de liefhebber) te kunnen rijpen

Het ontwerp van de karaf is gebaseerd op de vorm van een hoorn en heeft een brede

Deels worden de druiven zeer kort en snel verhit tot 80°C en meteen weer afgekoeld tot 20°C

Deze feestelijke coupes zijn speciaal voor 'het fris zoetere werk'

uitbundige feesten ter ere van Bacchus

In de mond is de wijn vol en rond

geel steenfruit en een hint van papaja

waarna de likeurachtig zoete most een gedeeltelijke alcoholische gisting ondergaat

In het smaakpalet tonen van rijpe zwarte bessen en zwarte olijven